Кулич панеттоне пасхальный с шоколадно-ореховым кремом Джандуйя Valentino 750г

Артикул  2014
Производитель  Valentino
Страна  Италия

Подробнее

Штук в упаковке  6
Срок годности  8 месяцев
Тип упаковки  картон
Размеры индивидуальной упаковки (Д x Ш x В)  25.7 x 25.4 x 16.5см
Штрих код (EAN)  8002331002014
Вес штуки  750.00г
Кулич из Италии, приготовленный по оригинальному рецепту. Это уход от классической рецептуры панеттоне, и он скорее адресован тем, кто ищет что-то новое. Пасхальный кекс Валентино, благодаря орехово-шоколадной начинке имеет ярко выраженные сладкие нотки во вкусе. Данный вид кулича исконно итальянская идея, он содержит начинку из шоколадной пасты Джандуйа. Необычное название, да? История создания крема относится ко временам правления Наполеона Бонапарта (1796-1814 годы). Наполеон блокировал поставку товаров из Англии, в том числе какао бобов из которых делался шоколад. Как выход из дефицита, шоколатье в Турине придумали смешивать лесные орехи с шоколадной массой – так получалось гораздо больше готового кондитерского изделия. По имени комедийного персонажа Джандуя (Gianduja), архетипа жителей Пьемонта,  итальянского театра марионеток и была названа придуманная шоколадная паста.
Джандуя - персонаж итальянского театра марионеток, по имени которого был назван шоколадный крем
Самыми известными в России кондитерскими изделиями с пастой Джандуйа являются:
• Нутелла, шоколадный крем кондитерской Fererro
• Шоколадные конфеты Ferrero Rocher с начинкой из джандуйи
Этот пасхальный кулич панеттоне имеет вес 750 грамм, и идеально подойдет, как праздничное блюдо, на семью из 5-6 человек. Традицией итальянской марки Валентино является красочная подарочная коробочка, с ручкой-бантиком. Внутри коробки, кулич панеттоне упакован в специальную пленку, которая сохраняет его свежесть, мягкость и аромат длительное время. Кулич так же будет отличным подарком на светлый праздник Пасхи.
Состав:
мука, яйца, сахар, сливочное масло, дрожжи, апельсиновая цедра (кубики апельсиновой цедры, глюкоза, сахар, консервант: сорбат калия, подкислитель: лимонная кислота). Сухое обезжиренное молоко эмульгатор: моно и диглицериды жирных кислот, cоевый летицин, cоль, ароматизаторы, карбонат аммония. Эмульгатор: соевый летицин, консервант: сорбат калия. Состав наполнителя (13,3%): сироп глюкозы, сахароза, вода, шоколад 8% (сахароза, какао масса, какао масло, эмульгатор: соевый летицин, ароматизатор), ( что соответствует приблизительно 1.1 % окончательному продукту). Растительный пальмовый жир, постное какао, сухое обезжиренное молоко, загуститель: пектин, консервант: сорбат калия, ароматизатор). Состав покрытия (9%): сахар, растительный пальмовый жир, какао порошок 16% ( около 1% окончательного продукта). Эмульгатор: соевый летицин, ароматизаторы. Содержит пшеницу, яйца, сою и молоко. Может содержать частицы орехов.

Пищевая ценность на 100г продукта:
жиры 40г (из них насыщенные 8г)
белки 5г
углеводы 13г (из них сахара 8г)
соль 0.95г
сода 0.374г

Энергетическая ценность на 100г продукта:
1297кДж / 310ккал

Хранить в заводской упаковке в сухом прохладном месте при температуре от 0°C до +20°C.

Сделано в Италии

Нет отзывов о данном товаре.

Оставить отзыв

    Плохо           Хорошо